Zkaramelizované ořechy či semínka - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Máte rádi zkaramelizované oříšky z poutí a trhů? ???? Dobrá zpráva je, že si je můžete překvapivě snadno připravit i doma, za zlomek ceny! Šéfkuchař Roman Paulus vám ukáže, jak na to! Naučí vás, jak připravit jenom z cukru a vody základní sirup, který se po přidání trochy másla promění v hustou karamelovou omáčku, ve které můžete oříšky obalit a následně je upražit. ???? Připravit si tak můžete vlastní pražené ořechy (lískové, vlašské, pekanové, kešu apod.), případně i pražená semínka, například slunečnicová. Pochutnat si na nich můžete jen tak, nebo je jednoduše využít v ostatních dezertech. ???? Jaké oříšky s karamelem máte nejraději?

Suroviny:
● 100 g cukru
● 250 ml vody
● 200 g ořechů (nebo semínek)
● 1 lžíce másla

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!

Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
https://kuchynelidlu.cz/recept/zkaramelizovane-orechy-ci-seminka

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - http://facebook.com/lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe