Tato kombinace mletého masa je ideální pro chutnou večeři - prostě se rozplyne na jazyku!
1) ½ cibule
2) máslo
3) 450 g žampionů Champignon
4) sůl podle chuti
5) černý pepř podle chuti
6) 2 lžíce zakysané smetany
7) 1 stroužek česneku
8) 450 g mletého hovězího masa
9) ½ cibule
10) 1 lžička sladké papriky
11) 1 lžička oregana
12) 1 lžička máty
13) 1 lžička soli
14) 1/2 lžičky černého pepře
15) 1 stroužek česneku
16) citronová šťáva
17) 100 ml minerální vody
18) olivový olej
19) parmazán