Celé tajemství spočívá v marinádě - masová roláda!

Celé tajemství spočívá v marinádě - masová roláda!
1) 1200 g vepřového masa (krkovice nebo kotleta)
2) 40 ml rafinovaného slunečnicového oleje
3) 2 stroužky česneku
4) 1 lžička tymiánu
5) 1 lžička sladké papriky
6) 1,5 lžičky soli
7) 1-2 lžičky hořčice
8) 1 lžička citronové šťávy
9) černý pepř podle chuti
10) 1 lžička medu
11) MARINUJEME po dobu 60 minut
12) 2 cibule
13) 1 mrkev
14) sůl podle chuti
15) 150 g sýra
16) brambory
17) sůl podle chuti
18) černý pepř podle chuti
19) olej
20) papír na pečení navlhčený vodou
21) PEČEME při 200 °C po dobu 40 minut
22) PEČEME při 200 °C po dobu 15 minut