V 6. dílu o pěstování zeleniny v zimě se podíváme na sklizeň zimní kořenové zeleniny, pěstování a sklizni topinamburu se věnujeme samostatně ve 3. díle https://youtu.be/1tzCPXy4GnY. V minulém, 5. dílu, jsme se věnovali sklizni listové zeleniny https://youtu.be/XzDyDxcQZCU.
I v zimě můžete na zahradě sklízet spoustu chutné kořenové zeleniny přímo z venkovních záhonů. Kořenová zelenina má ve většině případů delší vegetační dobu než listová zelenina, proto je pro úspěšnou zimní sklizeň důležité myslet na výsevy již na jaře nebo na začátku léta.
Při plánování výsevů a sklizně zohledněte i ranost jednotlivých odrůd. Například pozdní odrůdy mrkve, vhodné pro uskladnění, mají vegetační dobu 160-180 dní, zatímco ty nejranější odrůdy z letních výsevů můžete sklízet již i po 70 dnech.
Ve videu můžete vidět:
0:00 úvod
0:29 tuřín
1:52 vodnice
3:22 poznámka o využití různých částí rostliny u jednotlivých odrůd brukvovité zeleniny
4:50 červená řepa salátová
6:57 pastinák setý (lidově „pastiňák“)
7:48 mrkev obecná
10:30 křen selský
10:46 ukázka sklizně kořenové zeleniny
Video bylo natočeno 10. prosince 2020.
Jednotlivé díly seriálu o pěstování zeleniny v zimě:
I. Informace o pěstování některých odrůd listové zeleniny vhodné pro sklizeň na podzim a v zimě https://youtu.be/Ly3r2nUandk
II. Seznámení s další podzimní a zimní zeleninou, tentokrát především kořenovou https://youtu.be/icU3KlBs35I
III. Pěstování a sklizeň topinamburu hlíznatého - královny jedlých trvalek https://youtu.be/1tzCPXy4GnY
IV. Ochrana zeleniny v zimě https://youtu.be/lqo0CTvYysI
V. Sklizeň v prosinci - listová zelenina https://youtu.be/XzDyDxcQZCU
VI. Sklizeň v prosinci - kořenová zelenina https://youtu.be/Maw9lD7Fczs
VII. Vánoční sklizeň ve skleníku https://youtu.be/uah4E5HPSEk
VIII. Sklizeň zeleniny ve sněhu https://youtu.be/eEY4sRrAGrI
Své dotazy a zkušenosti pište do komentářů.
ČLENSTVÍ: Staňte se členem tohoto kanálu a získejte tak přístup k členským výhodám. Klikněte na tlačítko PŘIPOJIT SE pod videem nebo na tento odkaz:
https://www.youtube.com/channel/UCpcXHuGUvtBpTp4xWC1ioZg/join
KONZULTACE: Pokud máte zájem o individuální konzultaci, ušitou přímo na míru vašim potřebám, tak mi prosím napište na e-mail: plodnazahrada@gmail.com. Jedná se o formu placené služby.
ODBĚR VIDEÍ: Zde se můžete přihlásit k odběru videí z Plodné zahrady: https://www.youtube.com/channel/UCpcXHuGUvtBpTp4xWC1ioZg?sub_confirmation=1
DALŠÍ TIPY z Plodné zahrady můžete sledovat na:
→ Instagram: https://www.instagram.com/plodnazahrada/
→ Facebook: https://www.facebook.com/plodnazahrada/
KAMERA A STŘIH: Za kamerou stojí můj šikovný syn Petr, bez kterého by žádné z videí Plodné zahrady nevzniklo. Petr je velmi úspěšný trenér kalisteniky. Pokud se chcete dostat do formy, tak Vám určitě rád pomůže. Na jeho aktivity se můžete podívat zde:
→ YouTube - https://youtube.com/c/MojeVize
→ Instagram - https://www.instagram.com/petr.mojevize/